Vins rouges et vins blancs

La nouvelle cave de vinification, récemment réalisée, accueille les raisins provenant de nos cépages situés dans la prestigieuse zone d’appellation DOC “Grave del Friuli”, dans les environs du torrent Cellina, à San Quirino.

Conçue pour une production moyenne, à plein régime, d’environ 600,00 q litres de raisins, elle prévoit le procédé complet de vinification, du foulage à l’affinage, dans des tonneaux en aciers et en bois et jusqu’à l’embouteillage, directement au sein de notre exploitation.

Destinés à la vente directe et à la distribution, en gros et au détail, et administrés par notre agritourisme.

Pour le moment nos vins sont: Merlot, Refosco au pédoncule rouge et Cabernet Franc, en ce qui concerne les rouges. Pour les blancs, l’immanquable PINOT grigio.

Notre prochain objectif sera la réalisation de mélanges de raisins en barrique qui permettront d’enrichir et personnaliser notre offre, pour venir renforcer le mérite et la qualité.

Nos crus

Casa del Conte ouvre ses portes. Pour les hôtes qui le souhaitent, des visites guidées seront organisées dans les vignes pour pouvoir admirer l’art de la nature.

Nous rappelons par ailleurs que des activités culturelles sont fréquemment organisées pour les touristes, telles que des visites guidées et programmées au cours de l’année, et le visiteur pourra aussi collaborer dans les diverses phases du travail de la vigne.