Pranzo di Natale

Il crostino Liptauer e lo Speck di Sauris

Le conserve del Conte con il salame di cinghiale

Toč in braide

“Gnochi de pan” in brodo

Ravioli caserecci

Kaiserfleisch del Carso

La ricotta di malga affumicata

“Strucolo in strasa” e lo zabaione al verduzzo

Il caffè con la piccola pasticceria del Conte

Costo menù: Euro 45/pp

(bevande escluse) - bambini al consumo